Château ist im französischen Weinrecht keine Qualitätsstufe, sondern bezeichnet ein Weingut oder Anwesen, das Wein erzeugt – oft mit eigener Vinifikation und Abfüllung auf dem Gut. Der Château-Begriff signalisiert in der Regel, dass die Trauben aus eigenen oder vertraglich gebundenen Lagen stammen und dass das Weingut die Kontrolle über Weinberg und Keller hat. Qualität und Stil variieren stark von Château zu Château; Vergleichswerte sind Cru-Klassifikationen, AOC/AOP-Herkünfte und Kritikerbewertungen wie Wine Advocate (WA), Vinous (VN) oder Jancis Robinson (JR).