Wie interpretiere ich Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand bei alten Amaroneflaschen für die Wertermittlung?
Der Füllstand ist ein zentraler Indikator für Alterung und Lagerung: HF (High Fill) und IN (Into Neck) gelten als optimal, TS (Top Shoulder) kann bei über 15–20 Jahre alten Weinen akzeptabel sein. Tiefergehende Stufen wie Mid Shoulder oder Low Shoulder deuten auf erhöhte Oxidationsrisiken hin. Etiketten und Kapsel beeinflussen Sammlerwert; Labelabrieb oder lose Etiketten senken ästhetischen Wert, nicht unbedingt die Trinkbarkeit. Original-Holzkiste (OHK) oder Original Wooden Case (OWC) erhöhen üblicherweise Marktwert und Vertrauenswürdigkeit.