Wie sollte ein Wein wie Salamander 2022 vom Weingut Andreas Tscheppe ideal gelagert werden?
Für eine optimale Langzeit- und Kurzzeitlagerung empfiehlt sich eine konstante Temperatur zwischen 10–14 °C, relative Luftfeuchte um 60–75 %, Dunkelheit und vibrationsfreie Bedingungen. Flaschen mit Naturkorken sollten liegend gelagert werden, damit der Korken feucht bleibt. Das Weingut Andreas Tscheppe empfiehlt für gereifte Abfüllungen meist eine kühlere Serviertemperatur und gegebenenfalls eine Dekantierzeit, um Aromakomplexität und Textur zu zeigen.
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