Langfristige Lagerung verlangt konstante Bedingungen: Temperaturen um 10–12 °C, relative Luftfeuchte 60–70 %, dunkler, vibrationsfreier Raum und Lagerung horizontal, damit der Kork feucht bleibt. Original-Holzkisten und stabile Kartons bieten zusätzlichen Schutz vor Licht und Temperaturschwankungen. Bei bereits gereiften Flaschen empfiehlt sich gelegentliche Kontrolle des Füllstands und der Etiketten.