Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf aus der Pfalz ist für seine terroirorientierten Rieslinge bekannt und Mitglied im VDP. Typisch sind eine präzise Traubenverarbeitung, schonende Vergärung und eine Ausrichtung auf Langlebigkeit und Klarheit der Herkunft. Bei Flaschen dieses Hauses lohnt es sich, auf Jahrgangscharakter, Füllstand und die Provenienz zu achten, da Bürklin-Wolf-Grosslagen wie Kirchenstück besonders sammelwürdig sind.