Klaus‑Peter Keller ist Synonym für präzise, terroirbetonte Rieslinge aus Rheinhessen mit klarem Säurekorsett, reifer Frucht und mineralischer Tiefe. Während ein Hubacker GG oft kompakter und strukturierter wirkt, zeigen Lagen‑ oder Spezialabfüllungen mit Namen wie Feuervogel oder von der Fels meist expressive Frucht, filigrane Textur und ein hohes Reifepotenzial. Typisch sind ein feines Spiel aus Zitrus, grünem Apfel und gelben Steinfrüchten sowie eine ausgeprägte mineralische Note.