Die Abkürzung GG steht für Großes Gewächs und ist eine Klassifizierung des Verbandes Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) für trockene Spitzenlagen. Ein Hubacker GG 2021 signalisiert, dass die Trauben aus einer besonders geeigneten Einzellage stammen und der Wein nach strengen Qualitätskriterien vinifiziert wurde. Bei Weingut Klaus‑Peter Keller, das für präzise, terroirgeprägte Rieslinge bekannt ist, steht ein GG häufig für straffe Säure, Mineralität und hohe Lagerfähigkeit — Eigenschaften, die für Sammler und Liebhaber gleichermaßen wichtig sind.