Ein Langhe Nebbiolo von Vietti zeigt typischerweise die klassische Nebbiolo-Philosophie: rote Kirsch- und Himbeernoten, Rosenblüten und eine feine, kalkige Mineralität. Vietti aus Castiglione Falletto in der Langhe ist bekannt für präzise, terroirbezogene Weine; im Vergleich zu Barolo oder Barbaresco sind Langhe Nebbiolo oft zugänglicher in der Jugend, mit etwas leichterer Tanninstruktur und früherer Trinkreife, während die typische Säurefrische und das Gerüst erhalten bleiben.