Wie unterscheiden sich die Jahrgänge 2022 und 2023 beim Chardonnay typischerweise?
Jahrgänge variieren nach Region, doch allgemein brachte 2022 in vielen europäischen Anbaugebieten ausgezeichnete Säurebalance und präzise Frucht, während 2023 vielerorts durch wärmere Bedingungen tendenziell reifere Frucht und rundere Texturen lieferte. Bei Weingut Huber und vergleichbaren Produzenten zeigt sich deshalb oft, dass ein 2022er mehr Spannung und Frische besitzt, wohingegen ein 2023er zugänglicher und oft früher trinkreif wirkt. Entscheidend bleiben jedoch Terroir, Ausbau (z. B. Holzfass vs. Edelstahltank) und die spezifische Lesestrategie des Weinguts.
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