Welche Kriterien zur Echtheitsprüfung und Flaschenbewertung gelten für seltene italienische Most-Destillate?
Wichtige Prüfgrößen sind intaktes Siegel und Kapsel, ein originales Etikett ohne Retuschen, der Füllstand und die Flaschenkapsel sowie eine nachvollziehbare Provenienz (Rechnungen, LoD‑Nummern, Zertifikate). Bei Traubenbränden ist die Ullage (Füllstand) weniger kritisch als bei alten Weinen, aber Beschädigungen an Kork, Kapsel oder Label deuten auf mangelnde Sorgfalt hin. Vergleich mit offiziellen Katalogen der Distillerien, Rücksprache mit der Brennerei (z. B. Distilleria Bepi Tosolini, Nonino) und Einholung von Expertengutachten erhöhen die Sicherheit.