Was zeichnet Vina Gravonia von López de Heredia stilistisch und in der Rebsortenwahl aus?
Vina Gravonia ist eine klassische weiße Rioja aus dem Traditionshaus López de Heredia (Haro, Rioja Alta). Stilistisch ist sie für ihre lange Holzausbau-Tradition bekannt: Ausbau in meist amerikanischer Eiche und eine ausgeprägte Reifefähigkeit mit Aromen von Zitrus, getrockneten Äpfeln, Mandeln, Honignoten und einer feinen oxidative Note. Die Basis bildet überwiegend die Rebsorte Viura (international auch als Macabeo bekannt), häufig ergänzt durch kleine Anteile anderer weißer Sorten; das Ergebnis ist ein profund gereifter Blanco mit langer Lebensdauer.
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