Generell besitzen gut strukturierte Côtes du Rhône Villages ein Lagerpotenzial von etwa 3–10 Jahren, bei besonders reifen Jahrgängen und kräftigem Ausbau auch länger. Entscheidend sind Säure, Tanninstruktur, Ausbau (Holz vs. Edelstahltank), Qualitätsniveau des Weinguts und die Korkqualität. Zusätzliche Indikatoren bei älteren Flaschen sind Füllstand (Ullage) Kategorien wie HF (High Fill) oder IN (Into Neck) — hohe Füllstände sprechen für gute Lagerung — während MS/LS (Mid/Low Shoulder) auf erhöhtes Oxidationsrisiko hindeuten.