Welchen Einfluss hat die Flaschengröße 0,75 l auf die Reifung eines Grand Cru?
Die Standardflasche 0,75 l ist Referenz für Alterungsstudien und reift in der Regel etwas schneller als größere Formate wie Magnum. Kleinere Volumina führen zu einem etwas rascheren Reifeprozess, weil das Verhältnis von Luft zu Wein in kleinen Flaschen anders ist; große Formate (z. B. 1,5 l) erhalten oft mehr Langzeitfrische und Harmonie. Für Sammler und Investoren ist 0,75 l universell einsetzbar – degustationen und Vergleichsverkostungen basieren meist auf diesem Format.
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