Was bedeutet Grand Cru und wie unterscheidet sich das in Burgund vom Bordeaux-System?
Grand Cru ist in Burgund die höchste Klassifikation auf Appellationsebene und bezieht sich auf einzelne, spezifische Lagen (Climats) mit herausragendem Terroir. Anders als in Bordeaux, wo Klassifikationen oft auf Château-Basis vergeben werden, steht im Burgund die Parzellen- bzw. Lagenqualität im Mittelpunkt. Eine AOC Grand Cru wie Musigny signalisiert, dass der Wein von einer der besten, streng definierten Lagen stammt.
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