Für optimale Reifung sollten Dom Pérignon‑Flaschen konstant bei etwa 10–12 °C mit 70 % relativer Luftfeuchte gelagert werden. Dunkelheit, geringe Vibration und horizontale Lagerung sind wichtig, damit der Korken feucht bleibt. Temperaturschwankungen, starke Gerüche und direkte Sonneneinstrahlung sind zu vermeiden. Bei limitieren Editionen empfiehlt sich klimatisierte Weinlagerung oder ein professionelles Weinlager mit Nachweis der Lagerhistorie.