Wie sollte ein 2015er von Cos d'Estournel ideal gelagert werden?
Optimal sind konstante Kellerbedingungen: 11–14 °C, ca. 60–75 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Flaschen sollten liegend gelagert werden, damit der Kork feucht bleibt; Original-Holzkisten sind dazu geeignet. Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung beschleunigen Alterung und erhöhen das Risiko von Korkschäden.
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