Was zeichnet Maison Krug und seine Champagner besonders aus?
Maison Krug aus Reims ist bekannt für eine konsequente Philosophie der Einzellagen- und Parzellenpflege, das aufwendige Ausbauprogramm in Holzfuderfässern und die hohe Kunst der Assemblage. Im Gegensatz zu vielen Häusern arbeitet Krug als Maison mit einem großen Vorrat an Reserveweinen, verwendet Eichenholz für die Reifung und verfolgt bei seinen Cuvées wie der Krug Grande Cuvée und den Krug Jahrgangsweinen einen detailorientierten, handwerklichen Ansatz. Diese Kombination aus Rebsortenspiegeln der Champagne (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier), langer Flaschenreife und strenger Qualitätsselektion führt zu komplexen, langlebigen Champagnern mit großer Textur und Tiefe.
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