Wie wichtig sind Füllstand (Ullage) und Verpackung wie OHK/OWC beim Ankauf älterer Flaschen?
Ullage ist ein zentraler Indikator für die Flaschenintegrität: Begriffe wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder) oder MS/LS (Mid/Low Shoulder) beschreiben den Füllstand und helfen, Oxidationsrisiken einzuschätzen. OHK bedeutet Original‑Holzkiste (Original Wooden Case) und OWC/OC sind gebräuchliche Synonyme; Originalverpackung erhöht oft die Provenienz‑Sicherheit und den Sammlerwert. Bei älteren Flaschen sind ein hoher Füllstand und die Originalverpackung klare Pluspunkte.