Wie sollte ein Guado al Tasso 2018 ideal gelagert werden und wann ist die Trinkreife erreicht?
Für optimale Entwicklung empfiehlt sich Lagerung bei konstanter Temperatur um 12–14 °C, relativer Luftfeuchte 60–70% und liegender Position, um den Korken feucht zu halten. Guado al Tasso 2018 kann in der Regel 10–20 Jahre reifen; bei guter Flaschenprovenienz und idealer Lagerung kann sich das Fenster sogar erweitern. Vor Genuss empfiehlt sich Dekantieren (je nach Reife 30–90 Minuten) und eine Serviertemperatur von etwa 16–18 °C.
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