Wie sollte ein Silvaner fachgerecht gelagert werden und was bedeutet OHK?
Ideale Lagerbedingungen sind konstant kuehle Temperaturen (rund 10–14 °C), moderate Luftfeuchtigkeit (60–70 %), Dunkelheit und vibrationsfreie Umgebung; Flaschen liegen waagerecht, wenn sie mit Naturkork verschlossen sind. OHK steht fuer Original-Holzkiste und bezeichnet die werkseitige Holzverpackung, die beim Transport Schutz bietet und für Sammler einen Mehrwert darstellt. Weitere Abkuerzungen: OC steht fuer Original Case, OWC fuer Original Wooden Case.
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