Welches Geschmacksprofil und welche Reifepotenziale sind fuer den Jahrgang 2014 typisch
Ein Penfolds Bin 407 aus dem Jahrgang 2014 zeigt typischerweise reichhaltige dunkle Beeren wie Cassis und Brombeere, dazu Noten von Graphit, Zedernholz und dezenten Lakritz‑ oder Gewürzanklängen durch den Fassausbau. Bei sorgfältiger Lagerung entwickelt er tertiary‑Noten wie Tabak, Leder und erdige Nuancen. Cabernet‑Weine dieser Qualität haben oft ein Reifepotenzial von etwa 10 bis 20 Jahren, abhängig von Erzeuger, Fassarbeit und Lagerbedingungen; 2014 bewegt sich damit in einer Phase, in der sowohl fruchtige Präzision als auch beginnende Komplexität präsent sind.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie sollte eine Penfolds Bin 407 2014 ideal gelagert und serviert werden
- •Worauf sollte man bei Fuellstand ullage und Flaschenzustand einer 2014er Cabernetflasche achten
- •Eignet sich Bin 407 2014 als Sammel oder Anlagewein
- •Wie unterscheidet sich Bin 407 von Penfolds Grange und Bin 707
- •Was zeichnet Penfolds Bin 407 als Cabernet‑Sauvignon aus und aus welchen Anbaugebieten stammt er
- •Was bedeutet OHK OC oder OWC und warum ist die Originalverpackung wichtig
- •Wie beeinflusst ein angestossenes oder beschaedigtes Etikett den Marktwert und die Trinkqualitaet
