Wie ist der Jahrgang 2019 in Bordeaux und speziell in Pauillac einzuschätzen?
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux gilt als sehr gut bis herausragend, mit warmem, reifem Traubenmaterial, sauberen Aromen und guter Balance zwischen Frucht, Säure und Tannin. In Pauillac haben charakterstarke, cabernet-sauvignon-geprägte Weine von 2019 besonders von der Reife und der dichten Struktur profitiert; 2019er aus Top-Lagen zeigen oft großes Lagerpotenzial und sollten in Verkostungen und Kritiken regelmäßig weit oben auftauchen.
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