Das 6‑Liter‑Format, oft als Imperial bezeichnet, verändert die Reifedynamik deutlich: größere Flüssigkeitsmengen altern langsamer und vernetzen Tannin, Säure und Aromastoffe homogener, was zu einer verlängerten und oft harmonischeren Reifung führt. Für Lagerung sind konstante Temperatur, ein feuchterer Keller und stabile Füllstände besonders wichtig. Praktische Aspekte: Gewicht, Flaschenhandling und begrenzte Verfügbarkeit machen große Formate seltener und bei Sammlern begehrt.