Welche Rolle spielen Füllstand (Ullage) und Etikettenzustand beim Kauf älterer Flaschen?
Ullage und Etikettenzustand sind zentrale Indikatoren für Flaschenzustand und Lagerhistorie. Hoher Füllstand (High Fill, HF) oder Into Neck (IN) signalisiert meist gute Lagerung, während Mid Shoulder (MS) oder Low Shoulder (LS) auf Alterungs- oder Lagerprobleme hinweisen können. Etiketten und Kapsel geben Hinweise auf Feuchtigkeitsschäden und Manipulation. Vor dem Kauf sollten Fotos geprüft und Fragen zur Lagerung sowie zur Kork- oder Drehverschlussintegrität gestellt werden.