Wie lagerfähig sind Rheinhessen-Weine des Jahrgangs 2020, speziell Frauenberg GG und eine Reserve?
Der Jahrgang 2020 gilt in vielen deutschen Anbaugebieten als warm und reif, was häufig zu sehr konzentrierten, reiferen Weinen mit gutem Alterungspotenzial führte. Ein Frauenberg GG 2020 kann bei optimaler Lagerung problemlos 10–20 Jahre oder länger reifen, wobei sich Mineralität, Petrolnoten (bei Riesling) und tertiäre Aromen ausbilden. Eine Reserve hängt vom Ausbau ab: Holzfassgeprägte Reserve-Weine mit höherem Extrakt können ebenfalls 8–20 Jahre attraktiv bleiben. Entscheidend sind Verschlussart, Füllstand und Lagerbedingungen.
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