Wie sollte ein Vietti Barolo Rocche di Castiglione 2015 ideal gelagert und dekantiert werden?
Langfristig lagern bei konstant 12–14 °C, geringe Licht- und Temperaturschwankungen sowie 60–75 % Luftfeuchte sind ideal. Die Flasche in horizontaler Lage zur Erhaltung des Korkens. Für den Genuss: bei jüngerer Trinkreife (unter 10–15 Jahren) 60–120 Minuten dekantieren, bei reiferen Exemplaren reicht oft kurzes Umgießen. Serviertemperatur 16–18 °C.
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