Wofür eignet sich das Sensus-Glas von Schott Zwiesel bei Blindproben?
Schwarz getöntes Sensus-Glas von Schott Zwiesel wird häufig bei Blindproben eingesetzt, weil die Farbbeurteilung ausgeblendet wird und die sensorische Konzentration auf Geruch und Geschmack steigt. Mit einem Volumen von rund 299 ml, einem Durchmesser von etwa 7,5 cm und einer Höhe von ca. 18,2 cm bietet es genügend Raum zum Schwenken und Entfalten der Aromen – ideal, um komplexe Weine wie einen Bordeaux (z. B. Château Margaux), einen eleganten Burgunder (z. B. Domaine de la Romanée-Conti) oder charakterstarke Rieslinge (z. B. Weingut Keller) rein nach Nase und Gaumen zu bewerten.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
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