Was macht die einzelnen Lagen Doctor, Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Niederberg Helden, Juffer Sonnenuhr und Piesporter Goldtröpfchen charakteristisch?
Die genannten Lagen an der Mosel gehören zu den renommiertesten Riesling-Parzellen Deutschlands: Die Doctor an der Untermosel liefert oft dichte, mineralische Rieslinge mit feiner Phenolik; Wehlener Sonnenuhr ist bekannt für seine Sonnenexposition und intensive, florale Fruchtnoten; Graacher Himmelreich bringt komplexe, würzige und steinige Aromen; Niederberg Helden steht für kraftvolle Struktur und Konzentration; Juffer Sonnenuhr liefert elegante, oft salzige und feingliedrige Rieslinge; Piesporter Goldtröpfchen bietet reiche Frucht mit warmer, honigiger Note. Zusammengenommen zeigen diese Einzellagen das breite Terroir-Spektrum des Moseltals und erklären, warum Erzeuger wie Schloss Lieser einzelne Lagen separat als Großes Gewächs interpretieren.