Wodurch zeichnet sich ein Gosset Celebris Rosé 2007 im Stil und in der Aromatik aus?
Ein Celebris Rosé zeigt typischerweise eine feine, lachsfarbene Nuance und verbindet reife rote Beeren (Himbeere, Erdbeere) mit tertiären Noten wie Brioche, gerösteten Mandeln und leichtem Honig. Die 2007er-Jahrgangscharakteristik bringt in vielen Fällen eine gute Extraktdichte und anhaltende Frische mit sich, sodass Aromen von roten Früchten mit nussigen, hefigen und mineralischen Komponenten harmonieren. Die Perlage ist fein, die Säurestruktur trägt zur Langlebigkeit bei.