OHK steht für Original-Holzkiste, OC für Original Case und OWC für Original Wooden Case — Hinweise auf ungebrochene Verpackung und oft wertsteigernde Provenienz. Bei Füllständen (Ullage) sind Bezeichnungen wie HF (High Fill), IN (Into Neck), TS (Top Shoulder), VHS (Very High Shoulder), MS/LS (Mid/Low Shoulder) üblich. HF/IN gelten als ideal für reife Flaschen; TS kann bei älteren Weinen akzeptabel sein. VHS, MS oder LS deuten auf fortgeschrittene Oxidation oder Verlust und erhöhen das Risiko von Qualitätseinbußen. Für Sammler sind OHK/OWC und ein guter Füllstand wichtige Qualitätsindikatoren.