Magnums (1,5 l) altern in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l) dank eines geringeren Sauerstoff-zu-Wein-Verhältnisses im Hals. Das führt oft zu besserer Alterungsstabilität und harmonischerer Entwicklung über Jahrzehnte, insbesondere bei hochwertig ausgebauten Riesling- oder Burgunder-Typen. Bei Lagerungsempfehlungen sind Temperatur, Lichtschutz und liegende Position unabhängig vom Format gleich wichtig.