Das Jahr 2017 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten, einschließlich Rheingau, relativ warme Phasen mit reifen Fruchtaromen und oft guter physiologischer Reife. Für Spitzenrieslinge bedeutet das häufig konzentrierte Frucht, klare Säure und ein gutes Lagerungspotenzial. Bei Einzellagen wie Berg Schlossberg kann 2017 eine reifere Fruchtstruktur mit ausgeprägter Mineralik und längerem Reifepotential ergeben, ohne die typische Frische zu verlieren.