Georg Breuer Berg Schlossberg 2017

Das Jahr 2017 brachte in vielen deutschen Anbaugebieten, einschließlich Rheingau, relativ warme Phasen mit reifen Fruchtaromen und oft guter physiologischer Reife. Für Spitzenrieslinge bedeutet das häufig konzentrierte Frucht, klare Säure und ein gutes Lagerungspotenzial. Bei Einzellagen wie Berg Schlossberg kann 2017 eine reifere Fruchtstruktur mit ausgeprägter Mineralik und längerem Reifepotential ergeben, ohne die typische Frische zu verlieren.

Langfristige Lagerung bei konstanter Temperatur (10–13 °C), moderater Luftfeuchte und ohne Licht schützt Qualität und Reifung. Für 2017er Rieslinge aus Spitzenlagen empfiehlt sich vor dem Genuss leichtes Temperieren auf 10–12 °C; jungere Exemplare profitieren selten von Dekantieren, ältere Jahrgänge (ab 10+ Jahren) können jedoch kurz dekantiert werden, um reduzierte Töne zu öffnen. Achten Sie bei der Lagerung auf schonende Vibrationen und geprüfte Provenienz.

Georg Breuer ist ein traditionsreiches Weingut mit Sitz in Rüdesheim im Rheingau und hat sich auf hochwertige Rieslinge aus Einzellagen spezialisiert. Das Haus verbindet klassische Kellertechnik mit moderner Qualitätsorientierung und ist für präzise, terroirbetonte Rieslinge bekannt, die oft kraftvolle Säurestruktur und klare Fruchtaromen vereinen. Solche Weine werden regelmäßig von internationalen Kritikern beobachtet und erzielen auf Auktionen und dem Sekundärmarkt Aufmerksamkeit.

OHK steht für Original-Holzkiste, OWC für Original Wooden Case; beide Begriffe betreffen Verpackung und können die Provenienz belegen. QbA bedeutet Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete, Kab ist Kurzform für Kabinett, Spätlese für spät gelesene Trauben mit höherem Reifegrad. Weitere Einordnungen sind BA (Beerenauslese), TBA (Trockenbeerenauslese) und die VDP-Einteilung (Erste Lage, Großes Gewächs). Solche Kürzel geben Aufschluss über Süßegrad, Herkunft und oft auch über die Qualitätsstufe.

Zentrale Prüfkriterien sind Füllstand (Ullage), Etikettzustand, intakter Kork und lückenlose Provenienz. Fachbegriffe für Füllstände sind etwa HF (High Fill), IN (Into Neck) und TS (Top Shoulder) — je niedriger die Schulterhöhe, desto höher das Oxidationsrisiko. Ebenso wichtig sind Lagerbedingungen beim Vorbesitzer, originale Verpackung (z. B. OHK = Original-Holzkiste oder OWC = Original Wooden Case) und gegebenenfalls schriftliche Lagerungsnachweise.

VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, eine Vereinigung qualitätsorientierter Weingüter mit eigener Klassifikation. 'Großes Gewächs' (GG) bezeichnet im VDP-System trockene Spitzenweine aus klassifizierten Erst- und Großlagen, die strengen Ertrags- und Qualitätserfordernissen unterliegen. Einzellagen wie Berg Schlossberg gelten oft als Erste Lage oder Großlage innerhalb der VDP-Klassifikation, weshalb Weine aus solchen Parzellen häufig als besonders lagerfähig und terroirbetont eingeschätzt werden.

Einzellagenrieslinge aus renommierten Häusern wie Georg Breuer können bei guter Qualität und Lagerung Jahrzehnte reifen und an Komplexität gewinnen. Investmentrelevanz hängt von Produzentenreputation, Jahrgang, Kritikermeinungen (z. B. Vinous, Robert Parker, James Suckling) und seltener Verfügbarkeit ab. Für Sammler zählt zudem Zustand der Flasche und Herkunftsbelege: Top-Qualitäten aus bekannten Einzellagen sind tendenziell stabiler im Wert als Standardabfüllungen.

Die Lage Berg Schlossberg steht für steile, gut belichtete Südhänge mit kiesig-steinigen Böden, die viel Wärmespeicherung und gute Drainage bieten. Solche Bedingungen fördern aromatische Konzentration und Struktur in Rieslingtrauben; Weine aus Berg Schlossberg zeigen deshalb oft intensive Mineralität, dichte Frucht und ein langes Reifepotenzial. Namen wie Rüdesheim und Berg Schlossberg sind in der Rheingauer Klassifikation synonym mit Spitzenlagen.