Weingut Robert Breuer ist ein traditionsreicher Betrieb im Rheingau, bekannt für seine präzise Riesling- und Burgunderarbeit. Der Lagenname Schlossberg findet sich in mehreren deutschen Anbaugebieten und steht typischerweise für steilere Hanglagen mit guter Sonneneinstrahlung und mineralischen Böden. In der Praxis führen solche Einzellagen bei Weingütern wie Robert Breuer, Schloss Johannisberg oder anderen Rheingauer Erzeugern häufig zu konzentrierteren, lagerfähigen Rieslingen mit klarer Säurestruktur und feiner Mineralität.