Was ist der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) und was bedeutet GG (Grosses Gewächs)?
Der Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) ist ein Zusammenschluss qualitätsorientierter deutscher Weingüter mit eigenem Klassifizierungssystem. ‚Großes Gewächs‘ (GG) bezeichnet innerhalb des VDP trockene Spitzenweine aus den besten Lagen (Erste Lage/Erste Lage analog). GG-Weine stehen für strenge Qualitätskriterien bei Ertragsbegrenzung, Weinbergsqualität und Kellertechnik und geben Verbrauchern Orientierung bei trockenen Spitzenrieslingen und Spätburgundern.