Wie sollte ein Macán Clásico 2009 ideal gelagert werden und wann ist die optimale Trinkreife erreicht?
Ideale Lagerbedingungen sind konstant 12–14 °C, ca. 60–70 % Luftfeuchte, dunkel und vibrationsfrei. Ein Macán Clásico 2009 kann je nach Ausbau und Flaschenformat 15–30 Jahre reifen; in Magnumformaten verschiebt sich das Reifepotential oft in Richtung des längeren Endes dieses Fensters. Für den Genusspunkt empfiehlt sich eine Verkostung auf Trinkreife, da individuelle Flaschen je nach Provenienz unterschiedlich entwickelt sein können.
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