Der Jahrgang hat großen Einfluss auf Struktur und Alterungspotenzial. Ein 2012er kann, abhängig von Ausbau und Rebsorten, bereits Trinkreife erreichen oder noch von weiterem Ausbau in der Flasche profitieren. Weingut Raumland‑Cuvées mit guter Tanninstruktur und Konzentration neigen dazu, über Jahrzehnte zu reifen; bei älteren Jahrgängen empfiehlt sich eine genaue Begutachtung von Füllstand, Etikett und Kapsel sowie gegebenenfalls vorsichtiges Dekantieren kurz vor dem Genuss.