Wie sollten Dom Pérignon und andere Prestige‑Champagner gelagert werden, und was bedeutet OHK/OWC/OC?
Champagner lagert am besten bei konstanter Temperatur (10–12 °C), 60–75 % Luftfeuchte, dunkler Umgebung und liegend, um den Korken feucht zu halten. OHK steht fuer Original-Holzkiste, OWC fuer Original Wooden Case und OC fuer Original Case; diese Originalverpackungen verbessern Provenienz und Schutz während Lagerung und Transport und sind bei Sammlern wertsteigernd.
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