Pechstein, Kirchenstück und Jesuitengarten zählen zu den prominentesten Lagen rund um Deidesheim und liefern terroirgetriebene Rieslinge mit eigenständigem Profil. Diese Einzellagen sind für ihre spezifische Bodenstruktur, Hangneigung und Exposition bekannt, die zu konzentrierter Frucht, feiner Mineralik und langlebiger Säure führen — Eigenschaften, die bei Großen Gewächsen von Bassermann-Jordan besonders zur Geltung kommen.