Wie beeinflusst der jahrgang 2009 die trinkreife und lagerfähigkeit eines gereiften weins
Der Jahrgang 2009 ist in 2025 ein gereifter Jahrgang mit rund 15–16 Jahren Flaschenreife. Typischerweise haben Tanninstruktur und Säure sich merklich abgebaut, Aromenkonstellationen entwickeln tertiäre Noten wie Leder, Tabak, Waldboden oder getrocknete Früchte. Die weitere Lagerfähigkeit hängt von der ursprünglichen Stilistik von Weingut Huber, Rebsorte und Lagerbedingungen ab; gut gelagerte Exemplare können noch mehrere Jahre reifen, während schlecht gelagerte Flaschen rasch an Qualität verlieren.
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