Welche typischen Jahrgangscharakteristika bringen 2018 und 2020 bei deutschen Spitzenlagen hervor?
Die Jahrgänge 2018 und 2020 unterscheiden sich meteorologisch: 2018 gilt als sehr warmer, reifer Jahrgang mit kräftiger Fruchtkonzentration und hohem Extrakt, oft üppig und kraftvoll. 2020 brachte vielerorts sehr gute Reife bei oft ausgeglichener Säure, wodurch Weine sowohl Trinkfreude in jungen Jahren als auch Lagerpotenzial aufweisen. Für Lagen wie Berg Schlossberg bedeutet das: 2018 zeigt oft mehr Fülle und Reife, 2020 kann etwas feingliedriger und präziser ausfallen.
Weitere Fragen zu diesem Thema:
- •Wie entwickelt sich der Wert von Weinen aus dem Rheingau wie denen von Weingut Breuer im Zeitverlauf?
- •Wie sollte ein Wein aus einer Einzellage wie Berg Schlossberg ideal gelagert werden?
- •Wo liegt die Herkunft von Breuer Berg Schlossberg und welche Bedeutung hat die Lage?
- •Welche Kriterien sind beim Kauf von Flaschen aus dem Sekundärmarkt besonders wichtig?
- •Was bedeutet OHK, OWC und wie wichtig sind Originalkisten für den Sekundärmarkt?
- •Welche Füllstände (Ullage) sind bei älteren Flaschen akzeptabel und wie werden sie bewertet?
- •Welche Trink- und Speisenempfehlungen passen zu gut gereiften Einzellagen aus dem Rheingau?







