Der Name Berg Schlossberg steht für eine markante Einzellage, wie sie von Weingütern im Rheingau genutzt wird. Weingut Breuer aus dem Rheingau hat sich regional einen Namen gemacht, indem es steil gelegene Parzellen mit guter Sonneneinstrahlung und mineralischen Böden nutzt. Solche Einzellagen liefern in der Regel konzentrierte Trauben mit ausgeprägter Mineralität und Langlebigkeit, weshalb Lagebezeichnungen wie Berg Schlossberg bei Sammlern und Liebhabern Aufmerksamkeit erregen.