Was bedeutet der Begriff ‚Roche Neuves‘ auf einem Etikett?
‚Roche Neuves‘ deutet in der Regel auf einen Lagen‑ oder Lagebezug hin – also eine Einzellage oder einen traditionellen Namen innerhalb von Saumur. Solche Lagenbezeichnungen signalieren oft ein spezifisches Terroir und werden von Domaines oder Châteaux genutzt, um eine charakteristische, terroirbetonte Cuvée auszuweisen.
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