Größere Formate wie Magnum (1,5 l) reifen in der Regel langsamer und gleichmäßiger als Standardflaschen (0,75 l), weil das Verhältnis von Wein zu geringerer Luftmenge in der Flasche günstiger ist. Das kann zu besserer Balance und längerer Lagerfähigkeit führen und ist besonders bei Weinen von Château mit gutem Gerüst oder Burgundern exzellent. Sammler schätzen Magnums oft höherwertig, was sich preislich auf dem Sekundärmarkt niederschlagen kann; für Auktionen und langfristige Investments gelten große Formate daher oft als attraktiver.