Bechtheim liegt in Rheinhessen mit einem Wechsel aus lehmigen, oft kalkhaltigen Böden und warmen Lagen, die für Chardonnay ideale Reifebedingungen bieten. Solche Böden begünstigen eine klare Fruchtstruktur mit mineralischen Noten und gleichzeitig reife Kernobst- und Zitrusaromen. Ein Chardonnay aus Bechtheim kann deshalb sowohl Frische als auch dichte Textur zeigen—ein Profil, das Winzer wie das Weingut Dreissigacker gezielt nutzen, um Balance zwischen Frucht und Struktur zu erzielen.