Was bedeutet VDP und Großes Gewächs (GG) und welche Relevanz haben diese Klassifikationen für Lagenweine?
VDP steht für Verband Deutscher Prädikatsweingüter, der eine eigene Klassifikation für Lagen und Qualitätsstufen etabliert hat. ‚Großes Gewächs‘ (GG) bezeichnet trockene Spitzenweine aus als ‚Erste Lage‘ oder ‚Grosse Lage‘ klassifizierten Parzellen, die strenge Qualitäts- und Ertragskriterien erfüllen. Für Einzellagen-Weine bedeutet eine VDP-Zuordnung erhöhte Transparenz über Herkunft und oft strengere Qualitätsmaßstäbe, was sich positiv auf Bewertung, Preisbildung und Lagerfähigkeit auswirken kann.