Wofür steht die Bezeichnung '-R-' bei Spätburgunder und wie interpretieren Fachleute solche Kürzel?
Die Endung '-R-' wird von einigen Erzeugern als Hinweis auf eine Reserve, besondere Selektion oder eine andere Ausbaustufe genutzt; die konkrete Bedeutung kann jedoch je nach Weingut variieren. Fachleute empfehlen, bei nicht standardisierten Kürzeln auf ergänzende Informationen wie Ausbau (Edelholz, großes Holzfass), Lesetext und Jahrgangscharakter zu achten, um Stil und Reifepotenzial einzuschätzen.