Der Nonnenberg bei Rüdesheim zählt zu den markanten Lagen des Rheingaus: steile Hänge, tiefe Quarzit‑ und Phyllitschichten sowie Süd‑ bis Südwest‑Exposition liefern mineralische, konzentrierte Rieslinge mit einer klaren Säurestruktur. Das Weingut Georg Breuer hat in dieser Lage über Jahrzehnte kontinuierlich selektiert gearbeitet und verbindet klassische Kellertechnik mit präziser Lese. Dadurch entstehen langlebige Weine, die typische Rheingau‑Aromen wie reife Zitrusfrüchte, Pfirsich, petrolige Mineralität und fein strukturierte Säure zeigen — ideal für Sammler und Liebhaber terroirbetonter Rieslinge.