Wie sollte ein Bordeaux wie Carruades de Lafite ideal gelagert und serviert werden?
Langfristige Lagerung erfordert konstante Bedingungen: 12 ±2 °C, 60–75 % relative Luftfeuchtigkeit, lichtgeschützt und vibrationsfrei – eine klassische Weinkellerumgebung. Vor dem Servieren bei 16–18 °C dekantieren, besonders bei jüngeren Jahrgängen mit kräftigen Tanninen; passende Bordeaux-Gläser mit mittelgroßem Kelch betonen Frucht und Struktur. Original-Holzkisten oder Original-Verpackungen bieten zusätzlichen Schutz während der Lagerung.
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