Bruno Giacosa gilt als eine der Ikonen des Piemont; seine Weine stehen für akribische Selektion, traditionelle Weinbereitung und lange Flaschenreife. Baroli aus Einzellagen wie Falletto Vigne Le Rocche zeigen häufig eine besondere Konzentration, präzise Tanninstruktur und ein großes Reifepotenzial, weil Nebbiolo in kühlen Kalk- und Tonböden besonders feinmaschige Gerbstoffe entwickelt. Giacosa setzte seit Jahrzehnten auf kompromisslose Qualitätskontrolle, oft lange Maischestandzeiten und behutsame Holzeinsätze, was seinen Cru-Baroli die nötige Struktur für Jahrzehnte verleiht.